結球しない縮み葉のキャベツです。色が濃くビタミン・ミネラルが豊富、湯通しして料理の添え物等に利用します。
【利用方法】
アブラナ科の２年草です。別名リーフブロッコリーや黒キャベツとも言われています。
球にならない縮み葉のキャベツ（ブロッコリー）で、若葉やわき芽を利用します。色が濃く、ビタミン・ミネラルが豊富で、ボイルしてブロッコリー同様に用います。ユニークな形は、ガーデニングのアクセントにも最適です。生育は旺盛で、栽培は容易です。
【まき時期（一般地域）】７～８月
【発芽難易度】中級者向
【容量】0.5ｍＬ
【種子有効期限につきまして】
この種子は毎年6月、12月に有効期限の切り替えがございます。
有効期限は証票切り替え月より１年間となっております。予めご了承ください。
