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よくあるご質問 Part2

Q1 茎がまっ赤な「レッド・ルバーブ」の種子を取り扱っていますか?

A1

藤田でお取扱している「ルバーブ」は赤系の茎の品種です。
茎の根元が赤っぽく、上部はやや緑がかっています。
お問合せの上から下までまっ赤な茎の「レッドルバーブ」とは若干品種が異なります。
もちろんジャム・パイ用の品種です。

Q2 スプラウトに興味があります。種は全て無消毒でしょうか?また多い量を注文することはできますか?

A2
藤田種子のスプラウトは全て無消毒種子です。畑用の種子とは別に取り扱いさせていただいています。1dL・1L入もお作りできますので、まずは見積りのお問合せをして下さい。

Q3 日本の伝統野菜・特産野菜のお取扱はありますか?

A3
ございます。泉州水茄子・加賀太胡瓜・大和三尺胡瓜・守口大根・大阪黒門青縞瓜・丹波黒大豆・大阪ほうれん草など他にもいろいろ取り扱いさせていただいております。
どうぞお気軽にお問合せ下さい。
近くサイトでも紹介させていただく予定です。

Q4 フレンチレストランでサラダに直径5mmもないような小さなトマトが添えられていました。味もしっかりトマトの味がしました。お取り扱いはありますか?

A4
藤田の「マイクロトマト」が近い品種だと思われます。本当に小さな実で、始めて見た方は皆さんびっくりされている様です。サラダ以外にデザートなどにも使われているそうです。

Q5 「グリーントマト」の収穫はどうやって判断したらいいのでしょうか?

A5
触ってみて判断してください。美味しそうな感じになったら食べごろです。強いて言えば、外皮の縞模様の黄緑色が熟すにつれやや黄金色に変わってくることでしょうか。
とにかくずっと緑色なので、カラスにも熟したことが判断できないようです。

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