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えごま(黒種子)

葉は焼肉を巻いて食べたり、サラダにも利用します。
種子はゴマと同じように煎って料理に加えたり、すりつぶして利用します。

えごま(黒種子)

価格:

275円 (税込)

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地方によって「じゅうねん」 「あびらえ」 などと呼ばれています。
シソ科の 1 年草で草丈約80cm、分枝性に富み、草姿は半球状に茂り、葉は緑色だがまれに裏面だけ淡紫色を帯びることがあります。

【種まき(一般地域)】 5~6月上旬
【発芽率:難易度】中級者向 【詰量】5ml(約1000粒)
【種子有効期限につきまして】
この種子は毎年6月、12月に保証期間の切り替えがございます。
有効期限は証票切り替え月より1年間となっております。予めご了承ください。

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