葉の欠刻がミズナのように強い、育て易いからし菜です。
若葉はサラダに、大きくなったらお浸しや鍋・浅漬けなどに利用します。
【栽培方法】
1. プランターや畑に、2〜3mm.の間隔で筋播きをします。(筋と筋の間隔は 10cmぐらい)
2. 毎日水かけします。
3. 生食は若葉で、漬物や煮食はお好みの大きさで順次利用します。
【利用方法】
葉の欠刻が水菜のように強く、育て易いからし菜です。若葉はサラダに、大きくなったお浸しや鍋・浅付けなどに利用します。
【まき時期(一般地域)】厳寒期を除き周年
【発芽難易度】初級者向
【容量】5mL
【種子有効期限につきまして】
この種子は毎年6月、12月に有効期限の切り替えがございます。
有効期限は証票切り替え月より1年間となっております。
予めご了承ください。