表皮が鮮やかな黄金色の洋種カブの一種です。
シチューやサラダなどの料理に彩りを添えます。
【栽培方法】
畑やプランターに筋まきまたは点まきします。
混み合ってきたら随時間引き、10~15cm間隔にします。
直径約5~8cmで収穫します。
【利用方法】
表皮が美しい黄金色のカブ。中身はクリーム色です。
シチューやポトフなどの煮込み料理に利用します。
また、薄くスライスしてサラダもおすすめです。
*本種は品種の特性上、外皮が黄色にならないものが、
まれに数%発生しますので、ご了承ください。
まき時期(一般地域)】4月~6月・8月~9月
【発芽難易度】中級者向
【容量】2mL
【種子有効期限につきまして】
この種子は毎年6月、12月に有効期限の切り替えがございます。
有効期限は証票切り替え月より1年間となっております。予めご了承ください。