創業1897年 世界の珍しい野菜とハーブの種子
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サマーレッドリーフ
鮮やかなピンクの葉をサラダのアクセントに利用します。
価格: 341円(税込)
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サラダ水菜
シャキシャキと歯ざわりが良くサラダに最適です。
またボイル野菜としても利用できます。
価格: 286円(税込)
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サラダ法蓮草
アクの少ないホウレン草です。若葉はサラダ、大きくなった葉はボイル野菜に。
価格: 286円(税込)
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プチセロリ
ビタミンA・C、カリウム、食物繊維が豊富です。コレステロールの低下やストレスの緩和に良いとされています。薬効がありますので、食べ過ぎに注意して下さい。
価格: 286円(税込)
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ピノグリーン(コマツナ)
ベビーサラダの定番です。
歯ざわりが軟らかでサラダに最適です。 大きくなったらスープや煮物に利用できます。
価格: 286円(税込)
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セルバチコ(ワイルドロケット)
野生種のロケットです。多年草で普通のロケットと比べて生育は遅いが、細身の葉に切れ込みが美しく、食味が良い。
価格: 451円(税込)
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ロケット(エルーカ)
ゴマの香りのするサラダ用野菜です。
ビタミン・ミネラル等が豊富で近年大幅に需要が伸びています。 栽培はとても容易です。
価格: 286円(税込)
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切葉ランドクレス
ピッリとした辛みで切葉が特徴的。サラダ、サンドイッチや薬味として利用します。
プランター栽培にも向き、その場合は15cm位で収穫します。
価格: 286円(税込)
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サラダマスタード
優しい辛味がサラダのアクセントになります。
歯ざわりが軟らかでサラダに最適です。 大きくなったらスープや炒め物に利用できます。
価格: 286円(税込)
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レッドアジアンマスタード
赤い葉でほどよい辛味のマスタードです。
若葉をベビーサラダに、また大きくなった葉はお浸しや漬物に利用します。
価格: 286円(税込)
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