中国上海では大人気のレタスです。
細長い葉は、歯ざわりがとても良く、栄養豊富。甘味もあり大変美味です。
栽培容易。サラダ、油炒めなどに。
【栽培方法】
レタスと同じように育てます。ビニールポット(苗床)に３～５粒まき、本葉２～３枚のころ間引いて １本にします。本葉が４～５枚のころ、プランターや畑に植えつけます。
【利用方法】
中国上海では大人気のレタスです。細長い緑の葉は、歯ざわりがとても良く、ビタミン・カルシウムなど栄養豊富で、甘味の感じられる風味は独特で大変美味です。 栽培も容易で、暑さや寒さに強い性質です。生でサラダに、また名前のとおり油と相性が良く、油炒め・和えもの・スープの実やしゃぶしゃぶなど様々な料理に利用できます。
【まき時期（一般地域）】３月・８月～９月
【発芽難易度】初級者向
【容量】２ｍＬ
【種子有効期限につきまして】
この種子は毎年6月、12月に有効期限の切り替えがございます。
有効期限は証票切り替え月より１年間となっております。
予めご了承ください。
