花も葉もキュウリの香り。 サラダやてんぷら、サンドウィッチ、ティー、スープなどに。 ビタミン、ミネラルに富む。二日酔いにもよい。
【利用方法】
ムラサキ科の一年草。開花は５月～９月頃で紫色の美しい
星型の花を咲かせます。
花や若葉はキュウリに似た風味を利用してサラダなどに使います。
また、花の色、形のおもしろさから花壇にも適しています。
【まき時期（一般地域）】 4月～5月・9月～10月
【発芽難易度】中級者向
【容量】 3ml
【種子有効期限につきまして】
この種子は毎年6月、12月に有効期限の切り替えがございます。
有効期限は証票切り替え月より１年間となっております。予めご了承ください。
