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アスパラガスキャベツ(リーフブロッコリー)

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アスパラガスキャベツ(リーフブロッコリー)

374円(税込)
結球しない縮み葉のキャベツです。色が濃くビタミン・ミネラルが豊富、湯通しして料理の添え物等に利用します。
アスパラガスチコリー(プンタレラ)

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アスパラガスチコリー(プンタレラ)

341円(税込)
ヨーロッパではプンタレラとも呼ばれるチコリーの一種です
ポルトガルケール

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ポルトガルケール(青汁ケール)

396円(税込)
健康野菜として注目されている、青汁用のケールです。
ビタミン・ミネラル豊富でカルシュームも多く含まれています。
ケール ロシアンケール

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ケール ロシアンケール

396円(税込)
葉の中央部が赤いケールです。 若葉をサラダに。 青汁や煮物にも使えます。
チーマ デ ラパ

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チーマ デ ラパ

308円(税込)
ヨーロッパの菜花です。
サラダやボイルしてブロッコリーのように使います。
リーク(ポロネギ)

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リーク(ポロネギ)

308円(税込)
ネギの仲間ですが白ネギほど特有の刺激はなく、柔らかな香りで、スープやシチューなどに利用します。
ルバーブ

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ランキング7

ルバーブ

341円(税込)
「味の緑ルバーブ」といわれている、緑がかった茎色で、収穫量が最も多い品種です。多少の酸味のある柔軟多汁な茎を、ジャムやパイなどにご利用下さい。気候や生育環境により、茎の色は緑がかっていたり、赤みがかっていたり変化します。
花オクラ

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花オクラ

473円(税込)
ビタミン・ミネラルの豊富な健康野菜です。花びらを、ポン酢などであえて食べます。
実は食べません。味は淡白で、オクラと同じように粘り気があり、おいしく食べられます。
食用アイスプラント プリアン

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食用アイスプラント プリアン

451円(税込)
中性脂肪の増加抑制に良いとされているミオイノシトール、血糖値を下げると言われているピニトールが含まれています。
メタボ対策にお薦めです。
岡ひじき
在庫切れ

岡ひじき

341円(税込)
寒さに強く作りやすい、海ひじきに似た健康野菜です。サクサクと歯切れが良いのが特徴です。
若葉を摘みとって、お浸しや和え物で利用します。
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