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ウォータークレス

クレソンとも呼ばれ、添え物として利用されています。
ビタミン・ミネラルが豊富でジュースやスープにもおすすめ。

ウォータークレス

価格:

286円 (税込)

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【栽培方法】
育て易い健康サラダ野菜です。春まきで30~50日で少し早採りして食べると 美味しいです。水分が不足すると、葉が堅くなります。

【利用方法】
生食したり、こま切りしてスープやソースの浮かしにします。セリに似た苦味まじりの風味の中に、カルシュウム・鉄・リポフラビン・アスコルビン酸やビタミンAの給源があります。ニコチンの分解にも良いとされ、愛煙家にはお薦めです。

【まき時期(一般地域)】4月~5月・9月

【発芽難易度】初級者向

【容量】0.2mL

【種子有効期限につきまして】
この種子は毎年6月、12月に有効期限の切り替えがございます。
有効期限は証票切り替え月より1年間となっております。
予めご了承ください。

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