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コリアンダー祭り〜番外編〜

今回は色々な料理にトッピングした写真を載せようと思います。

まずは、コリアンダーといえばこれ!ベトナムのフォーです。

カップめんでもトッピングすれば本格的。

↓ こちらはアレンジして、春雨を使ったフォーです(知人が作りました)最高に美味しかったとのことです♪

鶏肉、たまねぎなど具材を炒めたあとコンソメスープを加え、塩コショウ、ナンプラー、レモン汁で味を整えたら完成!もちろんコリアンダーは欠かせません♪

↓ ミートスパゲッティに

↓ 〜キャンプご飯〜ピザにトッピング

アメリカンレッドオークレタスの上にコリアンダー、ピザが見えないくらいのせちゃいました♪

↓ 〜キャンプご飯〜鶏肉と玉ねぎの炒め物にトッピング

夜のおつまみです♪

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